/
-
【雙醬拌麵】
準備食材:
(1)菜脯xo醬、雙味炸醬
(2)青菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、雪白菇、麵條
(3)鹽少許、胡椒鹽
料理步驟:
(1)將滾開水放入鴻喜菇、雪白菇煮熟撈起備用
(2)將青菜、紅蘿蔔川燙撈起備用，在下麵條煮熟撈起放置鍋內
(3)將所有食材一起放入鍋內加入菜脯xo醬、雙味炸醬、鹽少許、胡椒鹽
(依個人喜好口味調味)，就已完成。
國民好醬料，只要將冰香常備的紅蘿蔔跟香菇、綠色葉菜加入雙味炸醬跟菜脯XO醬拌一拌，是一道作法容易具美味的家鄉麵。
